新しいカメラを持ってみなとみらいを散歩

　カメラをEOS ３０DからEOS ７０Dにバージョンアップ！
　横浜を散歩し、スナップしながらカスタムファンクションなどの設定を自分用にカスタマイズです。


新しいカメラを持って散歩1 posted by (C)Satohru


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　で、夜はHummingbirdの誕生会。
　今年は、ふぐにしました。

散歩から誕生会1 posted by (C)Satohru


散歩から誕生会2 posted by (C)Satohru

最近お気に入りのお店 - 天魚

最近、よくお昼を食べに行くお店 - 天魚です。

最近のお気に入り1 posted by (C)Satohru

 

最近のお気に入り2 posted by (C)Satohru

5周年記念のメニューを記録

2012年6月16日。Humming Birdとの5周年記念でのメニューの記録。

5周年記念1 posted by (C)Satohru

 

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フランス料理 シェ・ムラ

ちょっと前の日曜日（3月11日）、いとこが営むフランスレストラン「シェ・ムラ」（千葉県佐倉市）に行ってきました。

昔はおじさんが営む食堂だったのですが、今はその息子がご覧のようなお店を開いています。
 
フランス料理　シェ・ムラ1 posted by (C)Satohru

お店の中はこんな感じ。のんびり、ゆったりできる落ち着いた雰囲気。

フランス料理　シェ・ムラ2 posted by (C)Satohru

この日のメニューはご覧のおとり。姉ファミリーと私の母、計6人だったので、ほぼすべてのメニューがオーダーできました。

フランス料理　シェ・ムラ3 posted by (C)Satohru

こちらはオードブル。

フランス料理　シェ・ムラ4 posted by (C)Satohru


フランス料理　シェ・ムラ5 posted by (C)Satohru


フランス料理　シェ・ムラ6 posted by (C)Satohru

私は美味豚バラ肉のコンフィ。

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姉はアラカブのポワレ（魚料理）。

フランス料理　シェ・ムラ8 posted by (C)Satohru

今年大学生になる甥はエゾ鹿ロース肉のポワレ。

フランス料理　シェ・ムラ9 posted by (C)Satohru

デザートはこんな感じでした。

フランス料理　シェ・ムラ10 posted by (C)Satohru


フランス料理　シェ・ムラ11 posted by (C)Satohru


フランス料理　シェ・ムラ12 posted by (C)Satohru

佐倉駅のすぐ近くですので、ぜひお試しください。

江ノ島までランニング

• 晴れた！ よし、計画実行。 posted at 07:53:44

• いい天気になりました。家から江ノ島まで、Googleマップによると14.2Km。これを今日走ってみようと思います。ただ、膝の調子がイマイチなので、途中歩いたり、写真を撮ったり、そんな感じになるとは思いますが。出発時間は現在検討中。 posted at 09:26:00

• そろそろ出発するかなぁ… posted at 11:29:53

• 出発。 posted at 11:54:43

• 水分補給完了。右足小指に違和感。しばらくゆっくり歩きます。 posted at 12:41:06

• 心霊現象で有名な小坪トンネルです。 http://t.co/MGxoVqJx posted at 12:48:27

• ここまで1時間20分もかかってしまった。ちょっと休憩。 http://t.co/UaCDcyra posted at 13:19:42

• 素晴らしいランニングコース。 http://t.co/ZjcwnIHG posted at 13:40:58

• こんなコース。 http://t.co/Vgbajd57 posted at 13:44:40

• 江ノ島までもう少し。 http://t.co/gvyCVOZE posted at 14:15:58

• まもなく到着。 http://t.co/LppzEx5G posted at 14:27:44

• ダイナミック。 http://t.co/uiOnZUYy posted at 14:29:11

• 温泉入ってサッパリ。 http://t.co/WygNkpdh posted at 15:19:15

• では、乾杯。 http://t.co/FIUHErKu posted at 15:30:02

• 江ノ島アイランドスパにきています。走った後に温泉入って、海を見ながらビール。なかなか贅沢です。 posted at 15:32:40

• んーん、なかなかおいしかった。 http://t.co/tYpsr72h posted at 15:50:51

• 休憩室で寝てしまった。気持ちよかった。江ノ電で鎌倉に移動。 posted at 17:34:35

• 結局、14キロを2時間30分でクリア。まずは走りつづけることを目指そう。それにしても、思った以上に楽しかった。このイベントは定期的に行おう。 posted at 17:39:10

ホッとした土曜日

今日は大船の私立病院に行って診察を受けました。結論だけいうと、たいしたことではなく済んだようです。先週から続いていた体調不良もようやく出口が見えて、ちょっとホッとしたのでリッチなランチにしてみました。


気分的にちょっとホッとした... posted by (C)Satohru

ちなみに写真の単行本は次の二冊。




うまい！ posted by (C)Satohru

休日出勤の合間に

今日も休日出勤。よい天気で光が気持ちいいです。

気持ちのいい朝。その2。 posted by (C)Satohru


とても気持ちのいい朝です。 posted by (C)Satohru

お昼はよく行くラーメン屋で、春メニュー「しいたけ肉そば」を食べました。

しいたけ肉そば。おいしかった。 posted by (C)Satohru

豚の角煮

　豚の角煮を作りました。



豚の角煮 posted by (C)Satohru

■私流の作り方

1. 鍋にたっぷり水を入れて、沸騰したら豚ばら肉のブロック（今回は400gくらい）と、皮むきした生姜をひとつ入れる。
2. あくと余分な脂を取りながら2時間くらい煮て、鍋のふたをした状態で一旦火を止める。
3. 鍋が冷めたら再び火を入れ、沸騰したところで日本酒を適当（多分100ccくらい）に入れる。
4. 醤油とみりんを同量（100cc）加えから、大根を入れる。
5. 後は弱火でコトコト煮て、好みの柔らかさ、味の濃さにする（目安は、豚の脂に写真のような色がついたくらい）。
6. 一緒に煮た生姜をきざんで食べましょう。

　作り方は簡単ですが、手間がかかります。でも、その分おいしいですよ。

お誕生日会

お誕生日会です。


お誕生日会 posted by (C)Satohru

おいしいお肉と、


お誕生日会はしゃぶしゃぶ posted by (C)Satohru

ピースサインでした…


お誕生日会のピース posted by (C)Satohru

私は、「ゆきの美人」というお酒を…


ゆきの美人、という日本酒お... posted by (C)Satohru

モスで朝食

とびきりバーガーのレタス&トマト。なかなかおいしいです。
＊Docomo F-01Bにて撮影。

海鮮ラーメン

お昼は海鮮ラーメン。エビ、イカ、アサリ、カニ入り。おいしかったです。
＊Docomo F-01Bにて撮影。

一色そば

一色そばのせいろ天盛です。海老が大きくておいしいです。葉山に来られたときは、葉山御用邸近くの一色そばに立ち寄ってみてください。

そば屋一休み

神奈川県立近代美術館の近くに「一色そば」という旨いそば屋があります。まずはビール。

福久（ふくきゅう）のふぐ料理

　先日、福久（ふくきゅう）でふぐのコース料理を食べてきました。お店のトップページには、

横浜市中区、創業明治26年の老舗「割烹　福久（ふくきゅう）」。 ふぐ・うなぎ・はも・おこぜなどの新鮮な食材を贅沢に使い、風味豊かな味わいの和食・日本料理・会席料理を皆様にお届けいたします。接待やご会食、お祝い事や法事・法要、ご宴会など、幅広くご利用いただけます。馬車道や関内からもアクセス抜群です。老舗ならではの風情ある時間をお楽しみください。

　とあります。とても良いお店ですのでお勧めです！

　お酒が好きな私は、ふぐひれ酒。香ばしくておいしいです。ひれは味が出過ぎないように出すのが良いそうです。

　以下、料理はこんな感じです。

　一部の写真は、写真を撮るのを忘れて一口ほど食べた後のものです。出てきた直後の料理を撮ろうと思っていたのですが、つい手が先に出てしまいました…